Не пропусти
Главная » Охота » Не пренебрегайте ротаном

Не пренебрегайте ротаном

Амурский ротан: можно ли есть, и какие блюда стоит приготовить из ротана

г. Выкса Нижегородская область

Не пренебрегайте ротаном!

Не пренебрегайте ротаном

Ротанов завезли с Дальнего Востока в европейскую часть страны аквариумисты. Утверждают, что произошло это совершенно случайно: несколько ротанов попали то ли в московские, то ли в ленинградские водоемы. Теперь эта рыба широко распространилась и проникла и в нашу Тамбовскую область, правда, пока только в ее северную часть, граничащую с Рязанской областью.

Как переселяются ротаны из одного замкнутого водоема в другой? Возможно, это происходит в половодье. Более вероятным мне кажется перенос икры водоплавающими и другими птицами.

За ротаном закрепилась слава невероятно прожорливого хищника, который, попав в новый водоем, постепенно полностью истребляет обитающих там рыб. Многие абсолютно убеждены в этом и призывают ученых найти способ избавить водоемы от них.

Мой опыт убеждает меня в обратном. В селах Моршанского района есть пруды, где водятся ротаны. Я обычно ловлю рыбу в пруду села Любвино, и все мои наблюдения основаны на практике ужения в этом водоеме. В нем всегда в изобилии водился мелкий серебряный карась. За день таких карасиков можно было надергать целое ведро. Изредка попадались на крючок и мелкие гольцы.

До 1973 года ротанов в этом пруду не было, во всяком случае, удочкой их не ловили. Но на следующее лето наряду с карасиками здесь стал клевать и мелкий ротан. В 1975 году ротан попадался чаще, да и размером покрупнее.



Случилось так, что несколько лет я не навещал эти места, но в начале 80-х годов до меня дошел слух, что в Любвинском пруду ловят карасей до килограмма весом. В конце июня 1984 года отправился я на этот пруд.

Караси ловились хорошо, но, конечно, исполины не попадались. Однако было ясно, что карасей в пруду много, они вполне упитанны и чувствуют себя неплохо. Ротаны, это стало очевидным, карасям не мешали. Кстати, в уловах были и ротаны, но в небольшом количестве.

У ротанов было целых десять лет, чтобы полностью истребить карася в Любвинском пруду, однако этого не случилось, карась даже стал лучше расти. По-видимому, раньше карасей в пруду было так много, что им попросту не хватало корма, и они оставались недомерками. С появлением ротанов поголовье карасей уменьшилось — часть мелких карасиков ротаны истребили. Но именно это благотворно сказалось на росте и упитанности остальных, которым стало доставаться больше корма.

Ротаны и караси — не конкуренты в питании, одни потребляют животный корм, другие — растительный. А то, что ротаны уничтожают часть мелких карасей, создает лучшие условия в водоеме для остальных. В озерах и прудах, перенаселенных, подобно Любвинскому пруду, рыбой одного вида, ротан может выполнять функцию «биологического мелиоратора», как сказал бы ихтиолог.

В тот июньский день, когда я рыбачил на Любвинском пруду, хороший улов мерных карасей был и у всех других рыболовов. Почти все пойманные караси были, очевидно, одного возраста. Мне подумалось тогда, что ротаны выедают не столь уж значительную часть мальков одного поколения. Большинство остаются невредимыми и благополучно доживают до размеров, когда такой мелкий хищник, как ротан, становится им нестрашен.



Утверждают, что ротаны пожирают икру рыб, в том числе и ценных. У меня на этот счет есть сомнения. Ведь ротан — хищник и именно поэтому не должен обращать внимания на неподвижную икру, его, как мне кажется, интересует только то, что движется,— малек, червяк, личинка насекомого. Да и пасть у ротана до того большая, что ясно: она самой природой предназначена не для всасывания мелких икринок, а для захватывания гораздо более крупной добычи (движущейся). Многочисленные небольшие, но острые зубы у ротана для того, чтобы эту движущуюся добычу удержать, не дать ей выскользнуть. Икра же входит в рацион мелких донных рыб, обладающих хорошим обонянием, например, вьюна, гольца, пескаря.

Ротан достигает довольно большой численности в прудах. Мне кажется, это происходит потому, что выживаемость икры и самих рыб очень высока. Причина, очевидно, в том, что в местах их обитания мало остается той рыбы, которая питается икрой и о которой говорилось выше (она в значительном количестве поедается ротаном), а также обычно не обитают такие хищники, как окунь и щука, способные уничтожать мальков ротана и взрослых рыб.

Надо полагать, что ротан сам регулирует численность своей популяции, поедая собственную молодь.

Еще одно наблюдение. Начиная с момента массового появления в пруду ротана на .удочку не попадается голец. Очевидно, ротаны нанесли ему значительный урон, и он стал редок в водоеме. Гольцу — рыбе мелкой — трудней, чем карасю, спастись от ротана.

Для рыболова-любителя ротан интересен во многих отношениях. Постараюсь по возможности подробно описать эту рыбу и доказать, что рыболовы напрасно ею пренебрегают.



Я читал, что ротан достигает 300 граммов веса. К радости моей, однажды в пруду села Любвино мне удалось поймать почти трехсотграммового ротана. Ни я, ни окружавшие меня рыболовы таких крупных ро-танов не только не ловили, но и не видели.

По поводу размеров ротана есть сведения, что 300 грамм, это далеко не предел. Читатель Ольга Лайко прислала фотографии ротана весом 1килограмм 300грамм. Мало того, при размораживании ротана, хранящегося в морозильной камере, он оживает и даже плавает.

У ротана очень большая голова, она составляет треть длины всего тела. Громадная пасть, как я уже говорил, снабжена щетками небольших, но острых зубов. Он обычно глубоко заглатывает крючок с наживкой, и, чтобы не повредить руки при снятии с крючка, рыболову следует пользоваться экстрактором.

У ротана два спинных плавника: первый маленький, второй, расположенный ближе к хвосту, большой. Хвостовой плавник округлый, как, например, у вьюна, гольца. Брюшные плавники очень маленькие и узкие.

Тело ротана покрыто чешуей, общий цвет его серо-коричневый. Несмотря на то, что ротан — хищник, он медлителен в движениях, сопротивляется при вытаскивании довольно вяло. Мясо его белого цвета, неплохое на вкус, но у рыб, выловленных в местах, богатых водорослями, имеет специфический запах (это мы замечаем и у золотого и серебряного карасей).

Пойманный в летнюю жару и заснувший, ротан дольше сохраняется, чем, например, серебряный карась. По своей живучести, способности в прохладное время долго жить без воды он не уступает карасю, хорошо переносит недостаток кислорода в воде, в маленьких замкнутых водоемах способен перенести тяжелую зимовку, когда такие рыбы, как щука, окунь, плотва, погибают. Поэтому я думаю, что в таких водоемах регулировать численность, например, карасей (чтобы не произошло вырождения их в карликовую форму) и выполнять роль санитара может только ротан, а не, скажем, щука или окунь. В этом я вижу ценность ротана. Сколько у нас небольших озер с карликовыми карасями! Если запустить в такие озера ротана, то постепенно произойдет в них укрупнение карасей, которые станут желанным трофеем рыболова.



Ротан жадно клюет в любую погоду и почти в любое время года. Слабый клев я наблюдал только в конце июня. Например, 23 июня 1985 года в пруду села Любвино я поймал всего одного ротанчика, а карасей — около трех килограммов. Такая же картина была и у других рыболовов. С чем это было связано, не знаю. После этого я приехал на рыбалку в Любвино в августе. Ротаны ловились очень хорошо. Неплохо клевали и солидные, граммов по 150—250, караси.

В сентябре и октябре я несколько раз ездил в Любвино, и всегда, в любую погоду ловились ротаны, а караси — только в теплую погоду.

Редко в каком водоеме зимой ловится карась, у нас в Моршанском районе известны только два пруда, где зимой клюет серебряный карась. Ротан же и зимой берет везде.

Я ловил ротанов только на червя; на живца или какую-либо другую насадку ловить не пробовал. Лучший клев наблюдался недалеко от берега, в прогалинах между зарослями рогоза и тростника. Ротан клевал и далеко от берега (на донку с резиновым амортизатором), но хуже.

Поклевка у него флегматичная: он не спеша шевелит и притапливает поплавок, очень редко слегка тащит его в сторону. Этим поклевка ротана отличается от карасиной: карась, пошевелив поплавок, как правило, плавно ведет его в сторону.

Мне представляется, что с предубеждением к ротану пора расстаться. Для рыболова ужение ротана может быть достаточно интересным. А что касается присутствия этого хищника в водоемах, то, наверное, здесь необходим дифференцированный подход, строго научный.

О admin

x

Check Also

Как дрессировать щенка в домашних условиях немецкой овчарки, Счастьливый пес

как дрессировать щенка в домашних условиях немецкой овчарки Совсем непросто так щенков Немецкой овчарки используют на съемочных площадках, в полиции и многих других сферах жизни человека.

Западно-Сибирский экономический район

Промысловая охота в западной и восточной Сибири, на Урале, таежная жизнь Климат района – резко континентальный. Большую часть его территории занимает Западно-Сибирская равнина, на юге расположены горы Алтая, хребты Горной Шории, Салаирский кряж, Кузнецкий Алатау.

Охота на рябчика с манком осенью — тактика, погода, советы и наблюдения

Охота на рябчика Охота на рябчика с манком одна — из самых популярных во всех регионах России. Поохотиться на эту птицу можно довольно продолжительный период времени.

Гладкоствольное оружие купить, гладкоствольное охотничье оружие, гладкоствольные ружья

Гладкоствольное оружие Гладкоствольное оружие - одна из основных категорий товаров, представленных в магазине "Арсенал". Гладкоствольное охотничье оружие, гладкоствольные ружья, гладкоствольное оружие купить Наша компания на протяжении вот уже более пяти лет занимается продажей гладкоствольного оружия ведущих Мировых производителей, таких как Beretta, Browning, Benelli, Winchester, Remington, Ижевский оружейный завод и др. Гладкоствольное оружие купить Вам помогут наши квалифицированные продавцы, которые дадут грамотную консультацию по всем интересующим вопросам.

Мышь – описание, виды, где обитает, чем питается, фото

Хорек дикий - виды и их описание: как выглядят, где живут, чем питаются Мышь – это мелкое животное, которое относится к классу млекопитающие, отряду грызуны, семейству мышиные (лат.

Описание ружья Сайга

Описание ружья "Сайга". Охотничьи ружья гладкоствольные Основным назначением гладкоствольных ружей является выполнение стрельбы с использованием картечи, пуль специального назначения и дробных зарядов для поражения различных мишеней.

Как сделать манок на косулю из подручных материалов? Интернет-приложение журнала — БАЙАНАЙ

Как сделать манок на косулю из подручных материалов? Охота на косуль происходит во время их гона. Охотники выходят в лес утром, на заре. Лучшая пора для охоты приходится на конец лета – начало осени.

Оптические прицелы — Установка и пристрелка оптического прицела на МП-512

Пристрелка оптического прицела на пневматике: установка и настройка оптики В данной статье мне хотелось бы рассмотреть метод установки и пристрелки оптического прицела на МП-512.

Ножи — всё о ножах: Складные ножи

Складные ножи Складные ножи получили широкое распространение только в средине 19 века. Их появление было вызвано необходимостью иметь под рукой многофункциональное приспособление, которое выручит и при необходимости самообороны, и для выполнения действий бытового назначения и при этом было бы компактным, безопасным и практичным.

Как приготовить тетерева в «поле» и в домашних условиях: лучшие рецепты блюд

8 способов приготовления тетерева в полевых условиях и дома Благородный красавец тетерев является желанным трофеем для многих охотников. Охота на тетерева азартна, а весной на току еще и зрелищна.

Охотничий карабин — Сайга, история и характеристики

Охотничий карабин Сайга История карабина «Сайга» началась более тридцати лет назад, когда бесчисленные стада сайгаков вытаптывали казахские поля, нанося ощутимый ущерб сельскому хозяйству.

Разрешение на охотничье оружие: как получить, документы, хранение, Юридические Советы

Как получить разрешение на охотничье оружие, документы, хранение ружья Любители охоты знают, что для законного использования охотничьего оружия необходимо получить специальное разрешение.

Снаряжение патронов количество пороха для шестнадцатого калибра, Правовые услуги

Снаряжение патронов количество пороха для шестнадцатого калибра Снаряжение патронов количество пороха для шестнадцатого калибра Даже если для заряда применяется «птичья дробь» (пятерка или семерка), то таким выстрелом можно достать того же зайца метров с 60 – 80. Причем поразить надежно, так, чтобы не получился подранок, который легко уйдет.

Овцебык: где обитает, чем питается, описание, фото

Полярный овцебык Овцебык — это крупное, покрытое густой шерстью животное, обитающее в северных регионах Америки и Евразии. Представляет род овцебыков и семейство полорогих.

Охота на белку: с ружьем, с собаками

Охота на белку Основная ценность у белки – ее мех, который и является главным трофеем в охоте на этого зверька. От охотника не требуется особых навыков, чтобы поймать белку, но терпение и удача пригодятся.

Лазерные целеуказатели ЛЦУ, рукояти-фонари, фонари, аксессуары для фонарей NEXTO

Лазерный фонарь для охоты: как выбрать охотничий тактический фонарик целеуказатель - Москва. Доставка по Москве и России. - Связь лучше через почту [email protected] - Прочие мои предложения и отзывы покупателей смотрите пожалуйста в связанных темах что между надписью связанные темы и рекламными ссылками.

Вепрь 308 — Супер — на 850 метров!

Вепрь 308 "Супер" на 850 метров !! // Дальние рубежи. Офигенная пушка у Фрезера�� Брутально, стильно, мощно���� Фил ,за тюнинг карабина в МВД как относяться,вопросы не задают при прохождение осмотра ружья.

Олень: описание, характеристика, повадки, как выглядит, где живет, видео, фото

Олень – рогатый житель леса Рогатый олень занял прочное место, как в человеческой мифологии, так и различных бытовых шутках-прибаутках, ведь общепризнанным считается сравнение мужчины, которому изменяет жена с оленем, точнее его рогами.

Характеристика породы русский спаниель, содержание и уход за щенком

Описание породы русский кокер-спаниель В конце XIX для охоты на диких птиц в Россию были ввезены представители кокер-спаниелей. Английским собакам, привыкшим к более комфортному климату, было сложно ужиться в Российской империи.

Английский пойнтер — охотничья порода с фото, характер, содержание и дрессировка

Английский пойнтер - лучшая легавая Происхождение пойнтера окутано тайной и разными легендами. Современные пойнтеры, потомки французских и испанских бракков, которых использовали на охоте для поиска и спугивания куропаток.

Как выбрать арбалет

Как выбрать арбалет Выбор арбалета - дело не самое простое. Особенно если учитывать, что покупают его чаще всего в качестве подарка, поэтому проблемой выбора озабочен вовсе не человек, который будет его использовать, а его друг или родственник.

Курцхаар: фото и видео, полное описание породы, цены

Курцхаар (немецкая короткошерстная легавая ) Курцхаар – немецкая порода охотничьих собак из семейства континентальных легавых, очень популярна и широко известна не только в кругу охотников, но и обывателей.

Лыжи для охоты, охотничьи лыжи – оптом и в розницу «Продиз&raquo

Лыжи для охоты, охотничьи лыжи – оптом и в розницу «Продиз» Лыжи для охоты – непременный атрибут охоты в осеннее и зимнее время года. Перечислим основные критерии, по которым следует выбирать охотничьи лыжи: - небольшой вес.

Штрафы за охоту без путевки и прочие нарушения

Штрафы и наказания за незаконную охоту в РФ Охота на сегодняшний день является достаточно популярным времяпровождением и пользуется большим спросом у многих россиян, которые предпочитают активный отдых.

Рейтинг@Mail.ru